Pullman & ibis Styles Bandung Grand Central - Luxury hotel - Sadrasa Kitchen & Bar

Sadrasa Kitchen & Bar


Ayo duduk di Sadrasa Kitchen & Bar, ruang inovatif yang dirancang untuk menikmati resep tradisional dengan sentuhan modern atau menikmati makanan favorit internasional. Luangkan waktu Anda untuk menjelajahi citarasa sarapan cepat saji, makan siang bisnis yang santai, atau makan malam perayaan bersama teman. Apa pun acaranya, apa pun waktunya, Sadrasa Kitchen & Bar selalu siap sedia.

Menu: Nikmati beragam menu internasional serta lokal dengan menu ala carte, yang menggunakan bahan-bahan organik lokal dan berkelanjutan, merangkul warisan lokal. Semuanya kami disajikan dengan menggunakan teknik memasak kuno, menyajikan masakan Indonesia – Sunda yang paling segar dan terbaik. Pilih beragam minuman pilihan yang disediakan oleh bartender kami yang antusias setiap waktunya.

Lokasi: Lantai dasar

Jam buka:

Sarapan:
06.00 – 10.30 (06.00 – 11.00 akhir pekan dan hari libur)

Makan siang:
12 siang – 3 sore

Makan malam:
18.00 – 21.00

Kapasitas tempat duduk:
Di dalam – 60
Di luar -10
Bar / Barista – 7

SPECIAL ATTENTION:

Kami mengikuti protokol kesehatan sesuai dengan peraturan pemerintah dan ALLSafe by Accor. Jumlah maximal kapasitas pengunjung untuk tempat makan adalah 50% dari total kapasitas/p>

The chef


Koki Kami Ian

Ian 1 400

Ian Johnston Lovie memiliki pengalaman bertahun-tahun di hotel internasional bintang 5. Pencariannya untuk mendapatkan kuliner yang unggul telah membawanya pada perjalanan yang memperkaya cita rasa yang dibuatnya, mulai dari Skotlandia ke Australia lalu ke seluruh Asia. Ia menemukan inspirasi dalam budaya lokal, berbagi pengalaman, buku resep lama, dan majalah masakan,, ia bertujuan untuk menyediakan hidangan segar dan sederhana yang dibuat dengan bahan-bahan bersumber lokal.

Kepuasan terbesarnya sebagai koki? Menularkan pengetahuan kepada calon koki muda dan menyaksikan mereka tumbuh.

Book a table

Accessaddress

Sadrasa Kitchen & Bar
Jl. Diponegoro no. 27, 40115 Bandung
Indonesia
Tel: +62 (22) 8603-8888
Email: H9109@accor.com, H9339@accor.com

google_map
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
  • sadrasa-kitchen-bar
Book a room
Book a room
close